Por Renata Riciati

A alimentação tem um papel fundamental na manutenção da imunidade do organismo. Uma dieta equilibrada e rica em nutrientes essenciais como vitaminas, minerais, proteínas e antioxidantes ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a proteger o corpo contra infecções e doenças.

Alguns alimentos que podem contribuir para o fortalecimento da imunidade incluem frutas e vegetais coloridos, que são ricos em vitaminas e antioxidantes, como vitamina C, vitamina E e betacaroteno. Além disso, alimentos ricos em zinco, como carnes, leguminosas e sementes, e alimentos probióticos, como iogurte e kefir, também são importantes para a saúde imunológica.

Por outro lado, uma alimentação desequilibrada, com excesso de açúcar, gorduras saturadas e alimentos processados, pode enfraquecer o sistema imunológico e tornar o organismo mais suscetível a doenças. Por isso, é importante manter uma alimentação saudável e variada para fortalecer a imunidade e manter o corpo protegido contra infecções.

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Escrito por

Renata Riciati

Nutricionista formada e pós graduada em Nutrição Clínica, com diversos cursos de especialização em materno infantil e emagrecimento. Atua como terapeuta alimentar com crianças em seletividade alimentar, TEA (transtorno espectro autista) e TDAH (transtorno déficit de atenção e hiperatividade). Atua em escolas de educação infantil com aulas de educação nutricional para as crianças, elaboração de cardápios e responsável técnica. Palestrante. Mãe. Mulher.